5 nejjednodušších receptů na muffiny s jablky a jablečným pyré

Existuje mnoho různých receptů na přípravu lahodných a chutných muffinů. Dnes bych se s vámi rád podělil o několik receptů s použitím jablek a jablečného pyré.

V tomto článku najdete výběr úspěšných a zajímavých receptů, které vám pomohou upéct muffiny s mlékem a kefírem a také vytvořit libové a zdravé varianty.

Recepty na jablečno-skořicové muffiny

Chcete rychle a snadno překvapit svou rodinu lahodnými domácími muffiny? Pak si tento recept zamilujete. Tyto cupcakes se neuvěřitelně snadno připravují. Stačí smíchat všechny ingredience, přenést je do forem a péct dozlatova.

Ingredience

• Mouka - 1,5 šálku
• Vejce - 2 ks.
• Skořice - 1 lžička.
• Prášek do pečiva - 10 g
• Sůl - 1 lžička.
• Jablko - 1 ks.
• Mléko - 3/4 šálku
• Kefír - 3/4 šálku
• Cukr - 5 lžic.
• Slunečnicový olej - 5 lžic.

Doba vaření: 40 minut

Porce: 8 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Prosejte mouku do hluboké mísy.

Krok 2

Přidejte sůl, prášek do pečiva a skořici.

Krok 3

Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Vložte je do samostatné nádoby.

Krok 4

Nalijte mléko do jablek.

Krok 5

Přidejte kefír.

Krok 6

Vejce a slunečnicový olej.

Krok 7

Přidejte cukr. Promíchejte metličkou.

Krok 8

Postupně přidávejte suchou směs do tekuté směsi. Míchejte.

Krok 9

Těsto rozdělte do forem a pečte při 190 stupních Celsia 20–25 minut.

Recept na muffiny s jablečným pyré, rozinkami a vlašskými ořechy

Pokud nemáte po ruce čerstvá jablka, můžete použít jablečné pyré. Tyto muffiny jsou neuvěřitelně chutné a nadýchané, zvláště když jsou posypané vlašskými ořechy a rozinkami. Texturu, chuť a vůni hotového výrobku je těžké popsat. Je snazší si tyto muffiny vyzkoušet upéct sami a sami se přesvědčit, jak jsou lahodné.

Ingredience

• Jablečné pyré - 300 ml
• Máslo - 100 g
• Cukr - 120 g
• Kokosové vločky - 40 g
• Škrob - 40 g
• Mouka (celozrnná) - 300 g
• Sůl - 1/2 lžičky.
• Vanilkový cukr - 8 g
• Prášek do pečiva - 2 lžičky.
• Rozinky - 100 g
• Vlašské ořechy - 100 g

Doba vaření: 50 minut

Porce: 12 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Jablečnou omáčku dejte do hluboké mísy.

Krok 2

Vlijte rozpuštěné máslo.

Krok 3

Smíchejte mixérem nebo metličkou.

Krok 4

Přidejte cukr, trochu soli. Promíchejte.

Krok 5

Přidejte kokosové vločky a škrob.

Krok 6

Mouku smíchejte s práškem do pečiva a přidejte k celkové směsi.

Krok 7

Přidejte vanilku a vymíchejte těsto.

Krok 8

Do těsta přidejte ořechy a rozinky. Dobře promíchejte.

Krok 9

Těsto rozdělíme do forem a dáme je na půl hodiny do trouby na 180 stupňů.

Recept na postní muffiny s jablečnou omáčkou

Muffiny se nemusí nutně dělat z mléka, másla a vajec. Lahodné a chutné muffiny lze připravit i z libových ingrediencí. Nabízím lahodný recept s jablečným pyré, sušenými meruňkami a rozinkami.

Ingredience

• Mouka - 250 g
• Jablečné pyré - 200 ml
• Cukr - 150 g
• Slunečnicový olej - 50 ml
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Sušené meruňky, rozinky - 100 g

Doba vaření: 40 minut

Porce: 7 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Naplňte hlubokou mísu moukou.

Krok 2

Přidejte prášek do pečiva.

Krok 3

Přidejte cukr a promíchejte.

Krok 4

Sušené meruňky spaříme a nakrájíme na malé kousky. Rozinky propláchneme a přidáme ke zbývajícím ingrediencím.

Krok 5

Nalijte jablečné pyré do samostatné nádoby. Přidejte slunečnicový olej.

Krok 6

Přidejte směs jablek a másla k hlavním ingrediencím a promíchejte.

Krok 7

Těsto dejte do zapékacích forem. Pečte při 180 stupních Celsia asi půl hodiny.

Zdravé muffiny z rýžové mouky s jablky

Pokud jste zdravý jedlík, ale rádi si dopřejete domácí pečivo pro sebe i své blízké, tento recept si zamilujete. Tyto zdravé muffiny jsou vyrobeny z rýžové mouky a jablek, díky čemuž jsou neuvěřitelně zdravé. Jsou také ideální pro děti a pro ty, kteří nejí lepek.

Ingredience

• Rýžová mouka - 200 g
• Vejce - 3 ks.
• Slunečnicový olej - 60 ml
• Voda (mléko) - 60 ml
• Jablko - 3 ks.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Cukr - 100 g
• Brusinky - 100 g

Doba vaření: 30 minut

Porce: 15 ks.

Podrobný recept

Krok 1

Vejce dejte do misky.

Krok 2

Přidejte cukr a promíchejte metličkou.

Krok 3

Zalijte vodou a slunečnicovým olejem.

Krok 4

Přidejte prášek do pečiva do mouky a prosejte ji do směsi. Promíchejte.

Krok 5

Přidejte jablka, předem nastrouhaná na hrubém struhadle. Promíchejte.

Krok 6

Hotové těsto vložte do formiček.

Krok 7

Přidejte bobule a pečte při 180 stupních Celsia 15-20 minut.

Doufám, že vám tento výběr pomůže najít způsob, jak připravit jablečné muffiny, které obohatí vaši sbírku receptů. Už jste je zkoušeli? Podělte se o své názory v komentářích.

Video - Recept na jablečné muffiny v silikonových formách na muffiny

Nabízím další originální způsob, jak připravit lahodné, voňavé a vzdušné jablečné muffiny. Pečení podle tohoto receptu nezabere mnoho času ani úsilí a výsledek jistě potěší každého, kdo ho vyzkouší.

K jejich přípravě budete potřebovat jednoduché a cenově dostupné ingredience, které pravděpodobně najdete v každé domácnosti. Tyto muffiny jsou tedy skutečnou záchranou, když přijdou hosté nebo když máte najednou chuť na něco sladkého.

Video recept podrobně popisuje a demonstruje celý proces výroby sladkých muffinů. Autor vysvětluje a předvádí, jak během pár minut vypracovat těsto na lahodné domácí muffiny.