Vzpomeňte si, jak jsme si jako děti hráli s přiřazováním obrázků, slov a frází. Od té doby si někde na podvědomé úrovni uchováváme předměty, které spolu souvisejí. Když řekneme „stůl“, okamžitě se nám vybaví „židle“, když řekneme „modrá“, vybaví se nám růžová, když řekneme „jablko“, hruška – nejoblíbenější ovoce našeho dětství. Ano, regály obchodů nyní přetékají zbožím, o kterém jsme si před deseti lety nemohli ani snít, a dnes u nás najdete vše, co si jen můžete přát. Naše hrušky a jablka však zřejmě dlouho nevydrží vystavené na trhu, protože jejich chuť, známá každému z dětství, je velmi těžké napodobit nebo nahradit jiným, i tím nejvzácnějším ovocem.

Dezert z jablek a hrušek milují děti i dospělí. Je to nejen chutná pochoutka, ale také zdravá svačina, která celkově posiluje tělo. Jablka vám mohou pomoci dosáhnout štíhlé postavy a doplnit energii, zatímco hrušky jsou vynikající potravinou pro omlazení a zdraví.

Ovocný jogurt

Nejběžnějším receptem na hrušky a jablka je jogurt s přidanými kousky ovoce.

K přípravě tohoto dezertu budete potřebovat plnotučný kefír nebo krémový jogurt. Pro ty, kteří chtějí tento dezert ne na dietu, ale jako pochoutku, můžete použít hustou smetanu, smetanu co nejhustšího druhu nebo zakysanou smetanu.

Zda přidat cukr, či nikoli, je také osobní volbou. Jednoduše smíchejte vše, co máte po ruce, a získáte bohatý, na vitamíny bohatý a chutný jogurt.

Pro ty, kteří drží dietu, je nejlepší použít nízkotučný kefír a přidat ho do směsi müsli. Tento dezert se promění ve zdravou a výživnou snídani, která vám pomůže udržet si dobrou náladu po celý den.

Různé ovocné a bobulové smoothie na pozadí modré oblohy

Rychlý dezertní krém z hrušek a jablek

Vezměte hrušku a jablko. Oloupejte je a nakrájejte na malé kousky. Vložte je do mikrovlnné trouby nebo trouby a pečte do změknutí. Poté horké ovoce rozmačkejte lžící do hladka a přidejte 2–4 žloutky, cukr dle chuti, skořici a vanilku.

Vše důkladně promíchejte do jedné hmoty, dochuťte několika lžícemi smetany. Znovu promíchejte, aby vznikla hustá omáčka. Směs nalijte do formiček a vraťte na 15-20 minut do trouby. Výsledný dezert nechte 4-8 hodin vychladnout v lednici a posypte moučkovým cukrem. Můžete ho přelít horkým karamelem, posypat čokoládovými lupínky nebo strouhanými ořechy.

Kastrol

Hruška i jablko jsou vynikající v kombinaci s tvarohem, takže zapékaný pokrm z těchto ingrediencí je více než jen báječný – jednoduše lahodný.

Rychlý tip:

  • Balení 200g tvarohu
  • 2 slepičí vejce
  • 2 hrnky mouky
  • Sklenice smetany nebo půl sklenice mléka
  • Sůl
  • Cukr
  • Banán
  • Hrušky
  • Jablko
  • Rozinka

Pokud všechny tyto ingredience smícháte a položíte je na plech vyhřátý na 170 °C, budete mít voňavý pokrm hotový za pouhých 20 minut. Je ideální na snídani, odpolední čaj nebo večerní dezert. Vrch zapékací misky si můžete ozdobit, jak chcete. Existuje však tajemství, jak dosáhnout lesklého povrchu. Po zarovnání tvarohu v zapékací misce nalijte na těsto zakysanou smetanu a cukr. Díky tomu bude pokrm ještě lahodnější a křehčí.

Jablečný koláč

Zmrzlinový dort s ovocem

Další nápad na dezert:

  • Krémová zmrzlina
  • Jablka
  • Hrušky
  • Rozinka
  • Sušenky nebo dort

Pokud máte hotovou formu na piškotový dort, nebudete mít žádné problémy. Pokud ne, můžete si vybrat mezi pečením nebo použitím korpusu z rozdrobených sušenek s máslem a kakaovým práškem, mletých s cukrem a vyválených do dortové formy. Slavný „bramborový“ dezert je častou záchranou pro hostitelky, které rády pohostí své hosty, ale někdy nemají dostatek času, aby vše včas stihly.

Zmrzlinu tedy rozetřeme do připravené formy na bramborový dezert. Je důležité si uvědomit, že k vytvarování tohoto dezertu budete potřebovat formu s vysokým vrškem, jinak to nebude fungovat. Takže umístěte základnu úplně na dno a poté čtvrtinu formy naplňte zmrzlinou. Neměla by být příliš roztavená, ale měla by se snadno roztírat. Na zmrzlinu položte plátky čerstvých hrušek, jablek a rozinek. Celý tento výtvor pokryjte další vrstvou zmrzliny, přidejte vrstvu sirupu nebo marmelády a poté přikryjte další vrstvou zmrzliny. Celý navrstvený dezert dejte na 4 hodiny do mrazáku.