Palačinky jsou velmi křehké, s lehkou kakaovou vůní.Tento recept je podmanivě jednoduchý a výsledek si jistě zamilujete. Vyzkoušejte ho!

Ingredience

  • Vejce - 2 ks.
  • Mouka - 1 šálek
  • Mléko - 1 sklenice
  • Cukr - 3 lžíce.
  • Vanilkový cukr - 1 lžička.
  • Sůl - 1/2 lžičky.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Rostlinný olej - 4 lžíce.
  • Nesquik - 5 lžic.

šok-pankejki_1

Doporučuji použít Nesquik místo kakaového prášku. Chuť bude jemnější.

Recept

Vejce rozšlehejte s mlékem a rostlinným olejem.

šok-pankejki_2

Přidejte cukr, sůl, vanilkový cukr.

šok-pankejki_3

Přidejte mouku a prášek do pečiva. Promíchejte.

šok-pankejki_4

Přidejte Nesquik. Vše dobře prošlehejte.

šok-pankejki_5

Smažte na suché, rozehřáté pánvi. Otočte, jakmile se objeví bublinky.

šok-pankejki_6

šok-pankejki_7

Celkem jsem upekla 14 palačinek. Palačinky jsou vynikající s lesním ovocem, zakysanou smetanou, marmeládou a mlékem.

šok-pankejki_8